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日期:2019-05-14 17:09:16 來源:成都小吃草莓视频污黄下载 瀏覽:6308次

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  葷菜的利潤區間一般在30%-40%左右

  舉個例子,就拿常見的鴨掌、鴨脖、雞腳來說,進貨價16元每斤的鴨掌(一斤約為16個),經過鹵煮之後,平均每個的售價能達到2元以上。進貨價約為2.2元每根的鴨脖,零售價在6元左右。一斤雞腳的進貨價在13元上下,之後賣價為28元左右每斤。

  素菜的毛利潤能達到60%以上。

成本為6元每斤的竹筍,一般售價在14元。成本8元每斤的毛豆,賣價為16元左右。成本隻有1.5元每斤的土豆片,售價高達13元,可見利潤有多高。

給大家介紹一個比較實用的利潤計算公式:

  (預售價*出品率-成本價)/(預售價*出品率)=利潤比

  一看好像就有點複雜,不要心急,簡單的舉個例子就清晰明了了。

  比如說1斤豬肉買成16元,1斤豬肉鹵好有7兩,要想利潤達到50%那就把它帶入公式:(0.7*預售價-16)除以(0.7*預售價)等於50%,所以想要達到50%的利潤,預售價就該每斤賣45.72元。

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  如今不管是在大街小巷,還是酒店飯莊,都能看見開心貓串串的身影,開心貓不僅能夠當做飯桌上的主菜,還能做零嘴,想吃的時候來一點,開心貓串串幾乎覆蓋了草莓视频APP在线观看生活的大部分地方,前景可見一斑。雖然知道小吃賺錢,但還是要選擇一家正規的草莓视频污黄下载機構。草莓视频APP在线观看開心貓串串技術草莓视频污黄下载,草莓视频APP在线观看草莓视频污黄下载和傳授的都是有著數十幾年的實際操作所總結出來的技術經驗及技術成果,並非廚師學校的流水型學,草莓视频APP在线观看給您的,就是核心和數十幾年摸索出來的專業經驗,專業,就是草莓视频APP在线观看對您的保障;在這裏是你在廚師學校學不到的!

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